Yalova Merkez lezzetlerinden Milföylü Yalova Kebabı tarifi ile sofranıza lezzet katın
Milföylü Yalova Kebabı Malzemeleri
500 gram kuşbaşı
4 adet milföy hamuru
2 adet doğranmış sivri biber
2 adet doğranmış domates
7-8 adet ince kıyılmış taze soğan
2 diş dövülmüş sarımsak
2 adet defne yaprağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı margarin
Milföylü Yalova Kebabı Yemeğinin Tarifi
Eti, bir miktar sıvı yağ ile kavurun. Ardından sivri biber, domates, taze soğan, sarımsak, defne yaprağı ve baharatları ilave ederek kavurmaya devam edin. Et iyice yumuşayınca harcı, ocaktan alın. Milföy hamurunu yuvarlak şekilde açıp kenarlarından katlayın. Üzerine eritilmiş margarin sürüp 180 derece fırında, kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan milföyün ortasına etli harcı koyun. Üzerine kaşar rendesi serpip 5 dakika daha fırınlayın. Afiyet olsun.
Milföylü Yalova Kebabı Görselleri
Yalova Merkez lezzetlerinden Milföylü Yalova Kebabı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Milföylü Yalova Kebabı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.