Böğür Malzemeleri
- 1 kilo pirinç
- 1 adet kuzu kaburga
- 1 adet yemeklik doğranmış soğan
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 500 gram kuşbaşı et
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı yenibahar
Yalova Armutlu'nun meşhur yerel lezzetlerinden Böğür malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Armutlu OtelleriSoğanı, sıvı yağ ile kavurun. Pembeleşince dolmalık fıstık, et, pirinç ve baharatları ekleyip üzerlerini geçecek kadar sıcak su ile pişmeye bırakın. Pirinçler hafif diriyken pilavı ocaktan alın. Kaburgayı kenarından açıp hazırladığınız pilavı içine doldurun. Daha sonra kaburgayı kenarlarından dikip fırın tepsisine yerleştirin. 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Armutlu lezzetlerinden Böğür ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Böğür görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 05.03.2023 tarihinde güncellendi.