Tunceli Usulü Mumbar Dolması

Tunceli Pülümür'ün meşhur yerel lezzetlerinden Tunceli Usulü Mumbar Dolması malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Pülümür Otelleri

Tunceli Pülümür lezzetlerinden Tunceli Usulü Mumbar Dolması tarifi ile sofranıza lezzet katın

Tunceli Usulü Mumbar Dolması Malzemeleri

  • 3-4 adet kuzu bağırsağı
  • 300 gram yağlı kıyma
  • 200 gram kuyruk yağı
  • 2 kâse bulgur
  • 2 kâse pirinç
  • 4 adet doğranmış domates
  • 4-5 adet doğranmış sivri biber
  • 3 adet yemeklik doğranmış soğan
  • 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
  • 3 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
Tunceli Usulü Mumbar Dolması › Yerel Lezzetler | Pülümür | TunceliTıkla ve Görseli Büyüt: Tunceli Usulü Mumbar Dolması

Tunceli Usulü Mumbar Dolması Yemeğinin Tarifi

Mumbarları tuzla ovun. Ardından bol sirkeli suda 1 saat kadar bekleterek iyice arınmasını sağlayın. Daha sonra tekrar yıkayıp doldurmaya hazır hâle getirin. Dolmanın harcı için tüm malzemeleri, geniş bir kapta güzelce harmanlayın. Mumbarları bu harçla doldurup iki ucunu da iple bağlayın. Akabinde bir tencereye yerleştirip üzerine tuz serpin. Bağırsakların üzerini geçecek kadar su ekleyip kısık ateşte 1-1.5 saat pişirin. Ocaktan aldığınız yemeği, 10 dakika kadar dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun.

Tunceli Usulü Mumbar Dolması Görselleri

Pülümür lezzetlerinden Tunceli Usulü Mumbar Dolması ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Tunceli Usulü Mumbar Dolması görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

/img/tr/min/tunceli/pulumur/yerel-lezzetler/tunceli-usulu-mumbar-dolmasi/tunceli-usulu-mumbar-dolmasi-34173c.jpg-|-Bu Görsel Tunceli Usulü Mumbar Dolması Görselleri (1) ile ilgili -|-Görsel: Tunceli Usulü Mumbar Dolması › Tunceli Usulü Mumbar Dolması Görselleri (1)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Tunceli Usulü Mumbar Dolması Görselleri (1)
/img/tr/min/tunceli/pulumur/yerel-lezzetler/tunceli-usulu-mumbar-dolmasi/tunceli-usulu-mumbar-dolmasi-6c8349.jpg-|-Bu Görsel Tunceli Usulü Mumbar Dolması Görselleri (2) ile ilgili -|-Görsel: Tunceli Usulü Mumbar Dolması › Tunceli Usulü Mumbar Dolması Görselleri (2)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Tunceli Usulü Mumbar Dolması Görselleri (2)
/img/tr/min/tunceli/pulumur/yerel-lezzetler/tunceli-usulu-mumbar-dolmasi/tunceli-usulu-mumbar-dolmasi-93db85.jpg-|-Bu Görsel Tunceli Usulü Mumbar Dolması Görselleri (3) ile ilgili -|-Görsel: Tunceli Usulü Mumbar Dolması › Tunceli Usulü Mumbar Dolması Görselleri (3)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Tunceli Usulü Mumbar Dolması Görselleri (3)

Tunceli Usulü Mumbar Dolması Tarifi

Tunceli lezzetlerinden meşhur Tunceli Usulü Mumbar Dolması yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/4Oibgv-hb3M

Tunceli Usulü Mumbar Dolması Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Tunceli Usulü Mumbar Dolması nasıl yapılır. Pülümür lezzetlerinden Tunceli Usulü Mumbar Dolması tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Tunceli Usulü Mumbar Dolması videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 13.01.2023 tarihinde eklendi. En son 19.03.2023 tarihinde güncellendi.