Mirik Köfte Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 1 kâse ince bulgur
- 1 kâse yoğurt
- 3 diş dövülmüş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım kâse un
- Bir tutam tuz
- Bir tutam karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kimyon
Sivas Ulaş'ın meşhur yerel lezzetlerinden Mirik Köfte malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Ulaş OtelleriBulguru, yaklaşık 15 dakika sıcak suda bekleterek şişmesini sağlayın. Ardından yumurta, un ve baharatları ekleyip güzelce yoğurun. Tüm malzeme birbirine geçtikten sonra harcın üzerini örtüp buzdolabında dinlenmeye bırakın. Bu sırada bir tencerede tuzlu su kaynatın. Dinlenen harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak şekil verin. Tüm köfteleri unlayıp kaynamakta olan suya atın. Yumuşayıncaya dek haşlayıp servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırılmış pul biber ile nane dökün. Afiyet olsun.
Ulaş lezzetlerinden Mirik Köfte ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Mirik Köfte görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Ulaş lezzetlerinden meşhur Mirik Köfte tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Mirik Köfte nasıl yapılır. Sivas Ulaş lezzetlerinden Mirik Köfte tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Mirik Köfte videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 05.03.2023 tarihinde güncellendi.