Balcan Kebabı Malzemeleri
- 6 adet patlıcan
- Yarım kilo kıyma
- Tuz
- Karabiber
- Pul Biber
- 2 adet dilimlenmiş domates
- 2-3 adet iri doğranmış yeşil biber
- 1 adet halka halka dilimlenmiş soğan
Şanlıurfa Harran'ın meşhur yerel lezzetlerinden Balcan Kebabı malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Harran OtelleriPatlıcanları, kabuklarını soymadan kalın kalın kesip tuzlu suda bekletin. Bu sırada kıyma ve baharatları yoğurup harç hazırlayın. Ardından suyunu süzüp kuruladığınız patlıcanları, bir dilim patlıcan bir parça köfte şeklinde, sık aralıklarla tepsiye yerleştirin. Domates, biber ve soğanı da yemeğin üzerine dizin. Balcan kebabını, 200 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Harran lezzetlerinden Balcan Kebabı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Balcan Kebabı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Harran lezzetlerinden meşhur Balcan Kebabı tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Balcan Kebabı nasıl yapılır. Şanlıurfa Harran lezzetlerinden Balcan Kebabı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Balcan Kebabı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 05.03.2023 tarihinde güncellendi.