Çerkez Tavuğu Malzemeleri
- 1 adet bütün tavuk
- 3 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 8 diş sarımsak
- 5 ince dilim bayat ekmek
- 3 su bardağı ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- ½ tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sakarya Geyve'nin meşhur yerel lezzetlerinden Çerkez Tavuğu malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Geyve OtelleriTavuk temizlenip yıkanır ve bir tencereye alınır. 3 su bardağı su ve tuz ilave edilerek kısık ateşte yumuşayana kadar haşlanır. Haşlanan tavuğun kemikleri ve etleri ayrılarak didiklenir, bir tabağa yerleştirilir. Ardından sarımsaklar soyulur, ekmek dilimlerinin içi ufalanıp ceviz, ekmek içi ve sarımsaklar robottan geçirilir. Tencerede kalan tavuk suyu ve karabiber ilave edilip karıştırılır. Hazırlanan cevizli sos etlerin üzerine yayılır. Tavaya alınan kırmızı toz biber ve sıvı yağ kızdırıldıktan sonra çerkez tavuğunun üzerine gezdirilir. Sıcak ya da soğuk bir şekilde servis yapılır.
Geyve lezzetlerinden Çerkez Tavuğu ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Çerkez Tavuğu görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Geyve lezzetlerinden meşhur Çerkez Tavuğu tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Çerkez Tavuğu nasıl yapılır. Sakarya Geyve lezzetlerinden Çerkez Tavuğu tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Çerkez Tavuğu videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 05.03.2023 tarihinde güncellendi.