Muğla Usulü Keşkek Malzemeleri
- 1 kg keşkeklik buğday
- 1 kg dana veya tavuk eti
- Tuz
- Su
Sosu İçin
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Muğla Menteşe'nin meşhur yerel lezzetlerinden Keşkek malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Menteşe OtelleriKeşkeklik buğday 1 gün önceden ıslatılır. Ertesi gün tencerede kaynayan suyun içerisine ilave edilir. Taneler görünmeyecek şekilde yumuşayana kadar kaynatılır. Bu sırada et haşlanarak didiklenir. Buğday piştikten sonra üzerine didiklenmiş et eklenir. Ardından tahta kaşık yardımıyla dövülür ve mikserle çırpılarak özleşmesi sağlanır. Akışkan bir kıvama gelen keşkeğin üzerine kızdırılmış tereyağı ve toz biber gezdirilerek servise hazır hâle getirilir.
Menteşe lezzetlerinden Muğla Usulü Keşkek ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Muğla Usulü Keşkek görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Menteşe lezzetlerinden meşhur Muğla Usulü Keşkek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Muğla Usulü Keşkek nasıl yapılır. Muğla Menteşe lezzetlerinden Muğla Usulü Keşkek tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Muğla Usulü Keşkek videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 23.12.2022 tarihinde eklendi. En son 11.03.2023 tarihinde güncellendi.