Manisa Turgutlu lezzetlerinden Bohça Kebabı tarifi ile sofranıza lezzet katın
Bohça Kebabı Malzemeleri
1 kilo kuşbaşı et
1 adet yemeklik doğranmış soğan
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Sıcak su
Krebi İçin
2.5 su bardağı süt
2 adet yumurta
250 gram un
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri İçin
Rendelenmiş kaşar peynir
Bohça Kebabı Yemeğinin Tarifi
Eti, suyunu çekene kadar tereyağ ile kavurun. Ardından soğanları ilave edip kavurmaya devam edin. Soğanlar pembeleşince salça, baharat ve sıcak suyu ekleyip pişmeye bırakın. Ayrı bir kapta süt, yumurta, un, tuz ve kabartma tozunu çırparak krep hazırlayın. Karışımdan 1 kepçe alıp yağladığınız tavaya dökerek önlü arkalı pişirin. Bu işlemi, tüm krepler pişene kadar tekrarlayın. Daha sonra her bir krebi, çukur bir kâsenin içine yerleştirin. Üzerine kuşbaşı et ile hazırladığınız harçtan koyup bohça şeklinde kapatın. Tüm bohçaları, katlı yeri alta gelecek şekilde, yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine kaşar serperek 200 derece fırında, peynir kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Bohça Kebabı Görselleri
Turgutlu lezzetlerinden Bohça Kebabı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Bohça Kebabı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Turgutlu lezzetlerinden meşhur Bohça Kebabı tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Bohça Kebabı Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Bohça Kebabı nasıl yapılır. Manisa Turgutlu lezzetlerinden Bohça Kebabı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Bohça Kebabı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.