Sura Malzemeleri
- 4-5 kilo kuzu eti (ön kol ya da kaburga kısmından)
- 2 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı tuz
Manisa Selendi'ın meşhur yerel lezzetlerinden Sura malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Selendi Otelleri1 tatlı kaşığı tuz ile tüm eti iyice ovun. Ardından kol altından kaburga kısmına kadar bir kesik atın. Daha sonra pirinç, karabiber, kimyon ve kalan tuzu harmanlayarak bir iç harç oluşturun. Hazırladığınız harcı, etin kaburga kısmına doldurun. Üzerine, 12 su bardağı ılık su ilave edin ve etin açık yerlerini iğne iplik yardımıyla dikin. Pilavlı eti, fırın tepsisine yerleştirip üzerine bir miktar daha karabiber ve kimyon sürün. Ardından 2 su bardağı su döküp 200 derece fırında, iyice kızarana kadar pişirin. Yemeği fırından çıkardıktan sonra dikişini açın. Pilavı servis tabağına alıp üzerine parçaladığınız etleri koyarak servis edin. Afiyet olsun.
Selendi lezzetlerinden Sura ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Sura görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Selendi lezzetlerinden meşhur Sura tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Sura nasıl yapılır. Manisa Selendi lezzetlerinden Sura tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Sura videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 22.12.2022 tarihinde eklendi. En son 11.03.2023 tarihinde güncellendi.