Et Yahnisi Malzemeleri
- 1 kg kuşbaşı et
- 5 adet küçük arpacık soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- ½ çay kaşığı tuz
- 2 yaprak defne
Kırşehir Kaman'ın meşhur yerel lezzetlerinden Et Yahnisi malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Kaman OtelleriEt zeytinyağında suyunu salıp çekene kadar kavrulur. Suyunu tam çekmeden etin üzerini 1-2 parmak geçecek kadar su ilave edilir ve bir süre kaynatıldıktan sonra yemeklik doğranan soğanlar, domatesler, sarımsaklar, karabiber, defne yaprağı ve tuz eklenir. Ardından sebzelerden dolayı suyu azalan yemeğe 1 su bardağı ılık su ve 1 tatlı kaşığı tereyağı ilave edilir. Kapağı kapalı şekilde, kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirilir, sebzeler yumuşayınca salça ilave edilerek 5-6 dakika daha pişirmeye devam edilir.
Kaman lezzetlerinden Et Yahnisi ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Et Yahnisi görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Kaman lezzetlerinden meşhur Et Yahnisi tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Et Yahnisi nasıl yapılır. Kırşehir Kaman lezzetlerinden Et Yahnisi tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Et Yahnisi videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 02.03.2023 tarihinde güncellendi.