Şıhılmahşe

Kilis Merkez'in meşhur yerel lezzetlerinden Şıhılmahşe malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Kilis Otelleri

Kilis Merkez lezzetlerinden Şıhılmahşe tarifi ile sofranıza lezzet katın

Şıhılmahşe Malzemeleri

  • 1 kg kabak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 500 gr dana kıyma
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 4 dal maydanoz

Sosu İçin

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 bardak su
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

Üzeri İçin

  • Sarımsaklı yoğurt
Şıhılmahşe › Yerel Lezzetler | Merkez | KilisTıkla ve Görseli Büyüt: Şıhılmahşe

Şıhılmahşe Yemeğinin Tarifi

Kabaklar yıkanır, çatal yardımıyla dışına şekil verilir, ikiye bölünerek içleri alınır ve bir kenarda saklanır, kızgın yağda hafif yumuşayana kadar kızartılır. Doğranan soğanlar ayrı bir tencerede sıvı yağ ile kavrulur, dolmalık fıstıklar eklenerek kavurmaya devam edilir. Ardından domates salçası ilave edilir, kokusu çıkana kadar kavrulur ve kıyma eklenir. Tuz, karabiber ve pul biber atıldıktan sonra kıyma suyunu çekince nohut ve kıyılmış maydanoz ilave edilip ocaktan alınır. Hazırlanan kıymalı harç kabakların içine doldurulur, ayrılan kabak içinden üzerine bir parça konur. Isıya dayanıklı bir kaba dizilen kabakların üzerine salçalı naneli su dökülerek 180 derece fırında 30 dakika pişirilir. Üzerine çırpılmış yoğurt ve salçalı su gezdirilir.

Şıhılmahşe Görselleri

Kilis Merkez lezzetlerinden Şıhılmahşe ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Şıhılmahşe görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

/img/tr/min/kilis/merkez/yerel-lezzetler/sihilmahse/sihilmahse-03afdb.jpg-|-Bu Görsel Şıhılmahşe Görselleri (1) ile ilgili -|-Görsel: Şıhılmahşe › Şıhılmahşe Görselleri (1)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Şıhılmahşe Görselleri (1)
/img/tr/min/kilis/merkez/yerel-lezzetler/sihilmahse/sihilmahse-c81e72.jpg-|-Bu Görsel Şıhılmahşe Görselleri (2) ile ilgili -|-Görsel: Şıhılmahşe › Şıhılmahşe Görselleri (2)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Şıhılmahşe Görselleri (2)
/img/tr/min/kilis/merkez/yerel-lezzetler/sihilmahse/sihilmahse-6ea9ab.jpg-|-Bu Görsel Şıhılmahşe Görselleri (3) ile ilgili -|-Görsel: Şıhılmahşe › Şıhılmahşe Görselleri (3)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Şıhılmahşe Görselleri (3)

Şıhılmahşe Tarifi

Kilis Merkez lezzetlerinden meşhur Şıhılmahşe tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/wfFNF_TuumE

Şıhılmahşe Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Şıhılmahşe nasıl yapılır. Kilis Merkez lezzetlerinden Şıhılmahşe tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Şıhılmahşe videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın


Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...


Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 19.03.2023 tarihinde güncellendi.