Çekme Helva

Kastamonu Hanönü'nün meşhur yerel lezzetlerinden Çekme Helva malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Hanönü Otelleri

Kastamonu Hanönü lezzetlerinden Çekme Helva tarifi ile sofranıza lezzet katın

Çekme Helva Malzemeleri

  • Kadayıflık un
  • Şeker
  • Tereyağı
  • Limon tuzu
  • Su
Çekme Helva › Yerel Lezzetler | Hanönü | KastamonuTıkla ve Görseli Büyüt: Çekme Helva

Çekme Helva Tatlısının Tarifi

Un eritilen tereyağı üzerine ilave edilir, 1 saat kadar kısık ateşte karıştırılarak kavrulur. Kavrulan un bir tepsiye alınır ve soğuması beklenir. Bu sırada toz şeker, limon tuzu ve su bir kaba alınır, akide şekeri kıvamında bir karışım hazırlanır. Kaynadıktan sonra mermer tezgâha alınarak 20-25 cm çapında bir yuvarlak hâline getirilir. Ilıdığında elle çekilerek halka şekli verilir. Hazırlanan halka şekeri un konulan tepsiye yerleştirilir, birkaç kişi aynı anda çekerek tepsi büyüklüğüne getirilir, ikiye katlanıp yeniden çekilir. Karışım tel tel olana kadar bu işleme devam edilir. Tel tel olan helva yeniden tezgâha alınır, ılığı zaman elle sıkıştırılıp un hâline getirilerek tepsiye basılır, üzerine baskı yapılarak iyice sıkışması sağlanır. Bıçakla küp küp kesilerek servise hazır hâle getirilir.

Çekme Helva Görselleri

Hanönü lezzetlerinden Çekme Helva ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Çekme Helva görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

/img/tr/min/kastamonu/hanonu/yerel-lezzetler/cekme-helva/cekme-helva-44f683.jpg-|-Bu Görsel Çekme Helva Görselleri (1) ile ilgili -|-Görsel: Çekme Helva › Çekme Helva Görselleri (1)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Çekme Helva Görselleri (1)
/img/tr/min/kastamonu/hanonu/yerel-lezzetler/cekme-helva/cekme-helva-c51ce4.jpg-|-Bu Görsel Çekme Helva Görselleri (2) ile ilgili -|-Görsel: Çekme Helva › Çekme Helva Görselleri (2)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Çekme Helva Görselleri (2)
/img/tr/min/kastamonu/hanonu/yerel-lezzetler/cekme-helva/cekme-helva-f457c5.jpg-|-Bu Görsel Çekme Helva Görselleri (3) ile ilgili -|-Görsel: Çekme Helva › Çekme Helva Görselleri (3)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Çekme Helva Görselleri (3)

Çekme Helva Tarifi

Hanönü lezzetlerinden meşhur Çekme Helva yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/g9OoBwA5kXk

Çekme Helva Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Çekme Helva nasıl yapılır. Kastamonu Hanönü lezzetlerinden Çekme Helva tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Çekme Helva videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın


Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...


Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 18.02.2023 tarihinde güncellendi.