İlisıra Dolması

Karaman Kazımkarabekir'in meşhur yerel lezzetlerinden İlisıra Dolması malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Kazımkarabekir Otelleri

Karaman Kazımkarabekir lezzetlerinden İlisıra Dolması tarifi ile sofranıza lezzet katın

İlisıra Dolması Malzemeleri

  • 1 kilo taze ya da kuru patlıcan
  • 1 su bardağı bulgur
  • 300 gram kıyma
  • Yarım demet doğranmış maydanoz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Bir tutam tuz
  • 1 adet rendelenmiş domates
  • Bir tutam karabiber
İlisıra Dolması › Yerel Lezzetler | Kazımkarabekir | KaramanTıkla ve Görseli Büyüt: İlisıra Dolması

İlisıra Dolması Yemeğinin Tarifi

Kuru patlıcan kullanacaksanız patlıcanları yıkayıp haşlayın. Taze patlıcan tercih ediyorsanız yıkadıktan sonra enine iki parçaya bölüp ortalarını kaşık yardımıyla çıkarın. Ardından bulgur, kıyma, maydanoz, salça, domates, tuz ve karabiberi bir kapta yoğurarak harç hazırlayın. Harcı, patlıcanların içine doldurun. Daha sonra patlıcanları, dik bir şekilde tencereye yerleştirin. Üzerine 3-4 parmak kadar su ve bir tutam tuz ekleyip 40-45 dakika pişmeye bırakın. Dilerseniz sade dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile servis edin. Afiyet olsun.

İlisıra Dolması Görselleri

Kazımkarabekir lezzetlerinden İlisıra Dolması ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz İlisıra Dolması görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

/img/tr/min/karaman/kazimkarabekir/yerel-lezzetler/ilisira-dolmasi/ilisira-dolmasi-19ca14.jpg-|-Bu Görsel İlisıra Dolması Görselleri (1) ile ilgili -|-Görsel: İlisıra Dolması › İlisıra Dolması Görselleri (1)
Tıkla ve Görseli Büyüt: İlisıra Dolması Görselleri (1)
/img/tr/min/karaman/kazimkarabekir/yerel-lezzetler/ilisira-dolmasi/ilisira-dolmasi-8f14e4.jpg-|-Bu Görsel İlisıra Dolması Görselleri (2) ile ilgili -|-Görsel: İlisıra Dolması › İlisıra Dolması Görselleri (2)
Tıkla ve Görseli Büyüt: İlisıra Dolması Görselleri (2)
/img/tr/min/karaman/kazimkarabekir/yerel-lezzetler/ilisira-dolmasi/ilisira-dolmasi-9bf31c.jpg-|-Bu Görsel İlisıra Dolması Görselleri (3) ile ilgili -|-Görsel: İlisıra Dolması › İlisıra Dolması Görselleri (3)
Tıkla ve Görseli Büyüt: İlisıra Dolması Görselleri (3)

Bu sayfayı paylaşın


Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...


Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 18.02.2023 tarihinde güncellendi.