Karaman Usulü Bıldırcın Dolması

Karaman Başyayla'nın meşhur yerel lezzetlerinden Bıldırcın Dolması malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Başyayla Otelleri

Karaman Başyayla lezzetlerinden Bıldırcın Dolması tarifi ile sofranıza lezzet katın

Karaman Usulü Bıldırcın Dolması Malzemeleri

  • 8 adet bıldırcın
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 adet yemeklik doğranmış soğan
  • 1 adet doğranmış domates
  • 3 adet doğranmış yeşil biber
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 250 gram salça
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 kahve fincanı su
Karaman Usulü Bıldırcın Dolması › Yerel Lezzetler | Başyayla | KaramanTıkla ve Görseli Büyüt: Karaman Usulü Bıldırcın Dolması

Karaman Usulü Bıldırcın Dolması Yemeğinin Tarifi

Bıldırcınları yıkayıp temizleyin. Varsa ince tüylerini ocakta dağlayarak bir tencereye alıp haşlayın. Ayrı bir yerde soğan, 2 adet biber, 1 yemek kaşığı salça, su ve yıkayıp süzdüğünüz bulguru pişirerek bir iç hazırlayın. Haşlanan bıldırcınları fırın tepsisine alıp içlerini, harcın yarısı ile doldurun. Daha sonra üzerine zeytinyağ ve 1 yemek kaşığı salçayı karıştırarak elde ettiğiniz sosu sürün. Bıldırcınları, sık mesafelerle yan yana dizip aralarına dilimlenmiş domates ve biber koyun. 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin. Yemeği fırından çıkardıktan sonra kalan harcı da tepsiye koyup dolmaları servis edin. Afiyet olsun.

Karaman Usulü Bıldırcın Dolması Tarifi

Karaman lezzetlerinden meşhur Karaman Usulü Bıldırcın Dolması yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/hpMmepMbHms

Karaman Usulü Bıldırcın Dolması Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Karaman Usulü Bıldırcın Dolması nasıl yapılır. Başyayla lezzetlerinden Karaman Usulü Bıldırcın Dolması tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Karaman Usulü Bıldırcın Dolması videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 19.12.2022 tarihinde eklendi. En son 06.02.2023 tarihinde güncellendi.