Sömelek Köfte

Kahramanmaraş Dulkadiroğlu'nun meşhur yerel lezzetlerinden Sömelek Köfte malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Dulkadiroğlu Otelleri

Kahramanmaraş Dulkadiroğlu lezzetlerinden Sömelek Köfte tarifi ile sofranıza lezzet katın

Sömelek Köfte Malzemeleri

  • 200 gram çift çekilmiş yağsız kıyma
  • 1 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Yarım su bardağı irmik
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Sosu İçin

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • 2-3 yemek kaşığı su
  • Bir tutam tuz
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 2-3 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 su bardağı yoğurt
Sömelek Köfte › Yerel Lezzetler | Dulkadiroğlu | KahramanmaraşTıkla ve Görseli Büyüt: Sömelek Köfte

Sömelek Köfte Yemeğinin Tarifi

Bulguru, sıcak su ile ıslatıp üzerini örterek şişmeye bırakın. Ardından geniş bir kaba aldığınız bulgura; kıyma, irmik, un, yumurta, salça ve baharatları ekleyip macun kıvamı alıncaya kadar yoğurun. Hazırladığınız harçtan serçe parmak uzunluğunda köfteler yapın. Tüm köfteleri, kaynamakta olan suya atıp 6-7 dakika kadar haşlayın. Ayrı bir yerde tereyağ, salça ve baharatları bir miktar su ile kavurun. Haşlanan köfteleri de sosun içine atıp güzelce karıştırın. Servis tabağına aldığınız Sömelekleri, sarımsaklı yoğurt ile servis edin. Afiyet olsun.

Sömelek Köfte Görselleri

Dulkadiroğlu lezzetlerinden Sömelek Köfte ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Sömelek Köfte görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

/img/tr/min/kahramanmaras/dulkadiroglu/yerel-lezzetler/somelek-kofte/somelek-kofte-3416a7.jpg-|-Bu Görsel Sömelek Köfte Görselleri (1) ile ilgili -|-Görsel: Sömelek Köfte › Sömelek Köfte Görselleri (1)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Sömelek Köfte Görselleri (1)
/img/tr/min/kahramanmaras/dulkadiroglu/yerel-lezzetler/somelek-kofte/somelek-kofte-eccbc8.jpg-|-Bu Görsel Sömelek Köfte Görselleri (2) ile ilgili -|-Görsel: Sömelek Köfte › Sömelek Köfte Görselleri (2)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Sömelek Köfte Görselleri (2)
/img/tr/min/kahramanmaras/dulkadiroglu/yerel-lezzetler/somelek-kofte/somelek-kofte-fbd793.jpg-|-Bu Görsel Sömelek Köfte Görselleri (3) ile ilgili -|-Görsel: Sömelek Köfte › Sömelek Köfte Görselleri (3)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Sömelek Köfte Görselleri (3)

Sömelek Köfte Tarifi

Dulkadiroğlu lezzetlerinden meşhur Sömelek Köfte yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/4qu4m3UlfJc

Sömelek Köfte Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Sömelek Köfte nasıl yapılır. Kahramanmaraş Dulkadiroğlu lezzetlerinden Sömelek Köfte tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Sömelek Köfte videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 18.02.2023 tarihinde güncellendi.