Eli Böğründe

Kahramanmaraş Andırın'ın meşhur yerel lezzetlerinden Eli Böğründe malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Andırın Otelleri

Kahramanmaraş Andırın lezzetlerinden Eli Böğründe tarifi ile sofranıza lezzet katın

Eli Böğründe Malzemeleri

  • 1 kilo az yağlı kuzu kuşbaşı
  • 10-12 adet çeri domates
  • 10 adet yeşil kıl biber
  • 8-10 adet arpacık soğan
  • 6-7 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Bir tutam tuz
  • Bir tutam karabiber
  • Bir tutam kekik
  • Bir tutam kimyon
Eli Böğründe › Yerel Lezzetler | Andırın | KahramanmaraşTıkla ve Görseli Büyüt: Eli Böğründe

Eli Böğründe Yemeğinin Tarifi

Eti, sıvı yağ ve baharatlarla karıştırıp tüm malzemelerin birbirine geçmesini sağlayın. Ardından geniş bir fırın tepsisi alıp etleri, yağlanmış tepsinin bir kısmına yayın. Kalan boşluklara, domates ve piyazlık doğranmış soğanı yerleştirin. Sarımları da bütün hâlde etlerin arasına koyun. Ardından tereyağını parçalara ayırıp yemeğin üzerine dağıtın. Yağlı fırın kâğıdını bir miktar ıslatıp tepsinin üzerine örtün ve 180 derece fırında pişmeye bırakın. Etler suyunu salıp çekmeye başlayınca yağlı kâğıdı alın ve yemeği, üzeri kızarana kadar fırınlayın. Afiyet olsun.

/img/tr/min/kahramanmaras/andirin/yerel-lezzetler/eli-bogrunde/eli-bogrunde-33e75f.jpg-|-Bu Görsel (1) ile ilgili -|-Görsel: Eli Böğründe › (1)
Tıkla ve Görseli Büyüt: (1)
/img/tr/min/kahramanmaras/andirin/yerel-lezzetler/eli-bogrunde/eli-bogrunde-c0c7c7.jpg-|-Bu Görsel (2) ile ilgili -|-Görsel: Eli Böğründe › (2)
Tıkla ve Görseli Büyüt: (2)
/img/tr/min/kahramanmaras/andirin/yerel-lezzetler/eli-bogrunde/eli-bogrunde-c4ca42.jpg-|-Bu Görsel (3) ile ilgili -|-Görsel: Eli Böğründe › (3)
Tıkla ve Görseli Büyüt: (3)

Eli Böğründe Tarifi

Andırın lezzetlerinden meşhur Eli Böğründe yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/s-LwFnRPqEI

Eli Böğründe Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Eli Böğründe nasıl yapılır. Kahramanmaraş Andırın lezzetlerinden Eli Böğründe tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Eli Böğründe videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 17.02.2023 tarihinde güncellendi.