Kabak Sinkonta

İzmir Ödemiş'in meşhur yerel lezzetlerinden Kabak Sinkonta malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Ödemiş Otelleri

İzmir Ödemiş lezzetlerinden Kabak Sinkonta tarifi ile sofranıza lezzet katın

Kabak Sinkonta Malzemeleri

  • 3 dilim bal kabağı
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 tatlı kaşığı tereyağı
  • 7 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 6 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tane karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
Kabak Sinkonta › Yerel Lezzetler | Ödemiş | İzmirTıkla ve Görseli Büyüt: Kabak Sinkonta

Kabak Sinkonta Yemeğinin Tarifi

Kabaklar soyulur, yıkandıktan sonra orta kalınlıkta dilimlenir. Ardından soğan ve sarımsaklar da soyulur, 1 diş sarımsak yoğurt için ayrılır. Soğanlar piyazlık, sarımsaklar iri şekilde doğranır. Cam fırın tepsisine ilk önce soğanların yarısı ve sarımsaklar, ardından kabaklar eklenir. Bu işleme malzeme bitene kadar devam edilir, en üste kalan sarımsak ve soğanlar ilave edilir. Bir kâseye 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 1.5 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ve pul biber eklenerek karıştırılır, bu karışım kabakların üzerine dökülür. Kabakların üzerine un serpilir ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirilir. Ayrılan 1 diş sarımsak tuz ile dövülür yoğurda su ile birlikte eklenerek çırpılır. Bir tavaya kalan zeytinyağı ve tereyağı alınır, üzerine pul biber, nane ve karabiber ilave edilip kızdırılır. Kabaklar fırından çıkarıldıktan sonra yoğurt ve sos dökülerek servis edilir.

/img/tr/min/izmir/odemis/yerel-lezzetler/kabak-sinkonta/kabak-sinkonta-17e621.jpg-|-Bu Görsel (1) ile ilgili -|-Görsel: Kabak Sinkonta › (1)
Tıkla ve Görseli Büyüt: (1)
/img/tr/min/izmir/odemis/yerel-lezzetler/kabak-sinkonta/kabak-sinkonta-6ea9ab.jpg-|-Bu Görsel (2) ile ilgili -|-Görsel: Kabak Sinkonta › (2)
Tıkla ve Görseli Büyüt: (2)
/img/tr/min/izmir/odemis/yerel-lezzetler/kabak-sinkonta/kabak-sinkonta-6364d3.jpg-|-Bu Görsel (3) ile ilgili -|-Görsel: Kabak Sinkonta › (3)
Tıkla ve Görseli Büyüt: (3)

Kabak Sinkonta Tarifi

Ödemiş lezzetlerinden meşhur Kabak Sinkonta yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/gF4lCHWwHeY

Kabak Sinkonta Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Kabak Sinkonta nasıl yapılır. İzmir Ödemiş lezzetlerinden Kabak Sinkonta tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Kabak Sinkonta videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 17.02.2023 tarihinde güncellendi.