Şirince Sultan Kebabı

İzmir Menemen'in meşhur yerel lezzetlerinden Şirince Sultan Kebabı malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Menemen Otelleri

İzmir Menemen lezzetlerinden Şirince Sultan Kebabı tarifi ile sofranıza lezzet katın

Şirince Sultan Kebabı Malzemeleri

  • 400 gr hindi veya tavuk kuşbaşı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kapya biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet büyük boy patates
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Köri
  • Kırmızı toz biber
  • 4 adet yufka
  • 1 yumurtanın sarısı
Şirince Sultan Kebabı › Yerel Lezzetler | Menemen | İzmirTıkla ve Görseli Büyüt: Şirince Sultan Kebabı

Şirince Sultan Kebabı Yemeğinin Tarifi

Soğan kavrulduktan sonra üzerine hindi veya tavuk kuşbaşı eklenerek sotelenir. Etlerin rengi değişince sebzeler ve salça ilave edilir, kapağı kapatılarak kendi suyu ile pişirilir. Pişmesine yakın içerisine tuz ve baharatlar eklenir. Yufkalar üst üste konur, önce ikiye ardından tekrar ikiye katlanır.Sonrasında büyük bir tabak ile yuvarlaklar kesilir. 16 adet parça elde edildikten sonra üç veya iki yufka tabağa alınır, ortasına hazırlanan iç harçtan ilave edilir. Yufka kenarlarından katlanarak bohça şekline getirilir, hazırlanan bohça ters çevrilerek tepsiye alınır. Bohçaların üzerine yumurta sarısı sürülür, 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

/img/tr/min/izmir/menemen/yerel-lezzetler/sirince-sultan-kebabi/sirince-sultan-kebabi-fbd793.jpg-|-Bu Görsel (1) ile ilgili -|-Görsel: Şirince Sultan Kebabı › (1)
Tıkla ve Görseli Büyüt: (1)

Şirince Sultan Kebabı Tarifi

Menemen lezzetlerinden meşhur Şirince Sultan Kebabı yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/6IDMNomZhM8

Şirince Sultan Kebabı Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Şirince Sultan Kebabı nasıl yapılır. İzmir Menemen lezzetlerinden Şirince Sultan Kebabı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Şirince Sultan Kebabı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 17.02.2023 tarihinde güncellendi.