Nohutlu Börek

İzmir Kiraz'ın meşhur yerel lezzetlerinden Nohutlu Börek malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Kiraz Otelleri

İzmir Kiraz lezzetlerinden Nohutlu Börek tarifi ile sofranıza lezzet katın

Nohutlu Börek Malzemeleri

  • 1 adet yumurta
  • Yarım limonun suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • ½ su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Un

İç Harcı İçin

  • 3 su bardağı nohut
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber

Hamuru Açmak İçin

  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 çay bardağı un

Üzeri İçin

  • 1 su bardağı yoğurt
  • ½ su bardağı zeytinyağı
Nohutlu Börek › Yerel Lezzetler | Kiraz | İzmirTıkla ve Görseli Büyüt: Nohutlu Börek

Nohutlu Böreğin Tarifi

Yumurta, kabartma tozu, sıvı yağ, su ve yarım limonun suyu bir kapta karıştırılır. Üzerine aldığı kadar un yavaş yavaş eklenerek yoğrulur. Elde edilen hamur 15 dakika dinlenmeye bırakılır. 3 su bardağı haşlanmış nohut püre kıvamına gelene kadar ezilir, üzerine tuz, pul biber ve karabiber ilave edilerek biraz zeytinyağı gezdirilir. Nişasta ve un harmanlanır. Dinlendirilen hamur 7-8 bezeye ayrılır. Nişasta ve un karışımı tezgâha serpilerek bezeler açılır. Üzerine zeytinyağı gezdirilerek hazırlanan iç harç dökülür, katlanıp rulo hâline getirilir ve yağlanmış tepsiye konur. Tüm bezelere aynı işlem uygulanarak boşluk kalmayacak şekilde tepsiye dizilir. 1 bardak yoğurt, bir miktar yağ karıştırılıp böreğin üzerine sürülür, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.

/img/tr/min/izmir/kiraz/yerel-lezzetler/nohutlu-borek/nohutlu-borek-283802.jpg-|-Bu Görsel (1) ile ilgili -|-Görsel: Nohutlu Börek › (1)
Tıkla ve Görseli Büyüt: (1)
/img/tr/min/izmir/kiraz/yerel-lezzetler/nohutlu-borek/nohutlu-borek-aab323.jpg-|-Bu Görsel (2) ile ilgili -|-Görsel: Nohutlu Börek › (2)
Tıkla ve Görseli Büyüt: (2)
/img/tr/min/izmir/kiraz/yerel-lezzetler/nohutlu-borek/nohutlu-borek-93db85.jpg-|-Bu Görsel (3) ile ilgili -|-Görsel: Nohutlu Börek › (3)
Tıkla ve Görseli Büyüt: (3)

Nohutlu Börek Tarifi

Kiraz lezzetlerinden meşhur Nohutlu Börek yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/MYMdMrfYO9M

Nohutlu Börek Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Nohutlu Börek nasıl yapılır. İzmir Kiraz lezzetlerinden Nohutlu Börek tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Nohutlu Börek videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 17.02.2023 tarihinde güncellendi.