Çıntar Kızartması Malzemeleri
- 1 kg çıntar
- 1-1.5 su bardağı zeytinyağı
Sosu İçin
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3-4 diş sarımsak
- ½ yemek kaşığı kırmızı toz biber
İzmir Çiğli'nin meşhur yerel lezzetlerinden Çıntar Kızartması malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Çiğli OtelleriÇıntarlar fazla ezilmeden dikkatli bir şekilde bol suda toprağı gidene kadar yıkanır ve suyu süzülür. Ardından büyük parçalar hâlinde doğrandıktan sonra yağda alt üst edilerek kızartılır. Kızartılan çıntarlar servis tabağına alınır. Ayrı bir yerde sarımsaklar ezilir, üzerine nar ekşisi, kırmızı toz biber ilave edilerek sos hazırlanır. Hazırlanan sos kızartılan çıntarların üzerine dökülerek servis edilir.
Çiğli lezzetlerinden Çıntar Kızartması ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Çıntar Kızartması görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Çiğli lezzetlerinden meşhur Çıntar Kızartması yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Çıntar Kızartması nasıl yapılır. İzmir Çiğli lezzetlerinden Çıntar Kızartması tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Çıntar Kızartması videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 17.02.2023 tarihinde güncellendi.