Alternatif tarım ürünü olarak Aksu’da yetiştirilen safran, mor renkli çiçeği ve sarı renkli iç kısmıyla soğanlı bir kültür bitkisidir.
Bu sayfa şunlarla ilgili:
Safran ne işe yarar?
Isparta’da yetişen çiçekler
Safran Türkiye’de nerelerde yetişir?
Yabani safran çiçeği
Safran ne işe yarar?
Safran, yemeklerde sıklıkla kullanılan bir baharattır, yemeklere parlaklık verip sarı renk katar. Şifalı olan bu baharat, solunum rahatsızlığının iyileşmesine ve tümörlerin küçülmesine yardımcı olur.