Birçok şehirde üretilen Firik bulguru, Hatay’da da yapılmaktadır. Bunun dışında Karakılçık bulguru da Hatay’da yetiştirilmektedir.
Bu sayfa şunlarla ilgili:
- Hatay Firik bulguru
- Hatay Karakılçık bulguru
- Hatay bulgur çeşitleri
Yayladağı'nın meşhur gıda ve tarım ürünleri. Hatay Yayladağı'da bulunan Hatay Bulguru ile ilgili bilgilere göz atın. Yöresel ürün seçeneği.
Yayladağı OtelleriBirçok şehirde üretilen Firik bulguru, Hatay’da da yapılmaktadır. Bunun dışında Karakılçık bulguru da Hatay’da yetiştirilmektedir.
Hatay firiği, buğdayın olgunlaşmadan toplanıp kavrulması ile elde edilir. Gevrektir ve yeşilimsi bir renge sahiptir. Hatay'ın yöresel yemeklerinde sıklıkla kullanılır ve bu bölgedeki tümülüs kazılarında firik aşına rastlanmıştır.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 13.01.2023 tarihinde eklendi. En son 03.02.2023 tarihinde güncellendi.