Gaziantep Şehitkamil lezzetlerinden Babagannuş tarifi ile sofranıza lezzet katın
Gaziantep Usulü Babagannuş Malzemeleri
5 adet közlenmiş patlıcan
2 adet küp doğranmış domates
2 adet doğranmış yeşil biber
1 adet doğranmış kapya biber
Yarım adet piyazlık doğranmış kuru soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
Gaziantep Usulü Babagannuş Yemeğinin Tarifi
Közlenmiş patlıcanları kabuklarından ayırın ve küp küp doğrayın. Ayrı bir yerde soğanı, zeytinyağ ile pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra üzerine doğranmış biberleri ve toz kırmızıbiberi ilave edip karıştırmaya devam edin. Biberlerin rengi dönünce domatesi ekleyip bir süre daha kavurun. Son olarak patlıcan ve baharatları katıp yaklaşık 15 dakika daha pişmeye bırakın. Afiyet olsun.
Gaziantep Usulü Babagannuş Tarifi
Gaziantep lezzetlerinden meşhur Gaziantep Usulü Babagannuş yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Gaziantep Usulü Babagannuş Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Gaziantep Usulü Babagannuş nasıl yapılır. Şehitkamil lezzetlerinden Gaziantep Usulü Babagannuş tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Gaziantep Usulü Babagannuş videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.