Coğrafi işaretli olan dolmalık biber kurusu, ipe dizilerek kurutulur. Yemek ve salatalarda kullanılmaktadır, tatlımsı tadı vardır. Bu sayfa şunlarla ilgili: Gaziantep dolmalık biber kurusu Gaziantep dolmalık biberi Gaziantep yöresel ürünleri Gaziantep’ten ne alınır?
Gaziantep dolmalık biber kurusu hangi biberden yapılır? Gaziantep'in meşhur dolmalık biber kurusu, kırmızı biberden yapılmaktadır.
İlgili Sayfalar | Gaziantep OğuzeliGezi Rehberi. Gezilecek Görülecek Yerler Ne Yenir? Yerel Lezzetler Ne Alınır? Hediyelik, Hatıralık, Zanaatkârlık Ürünleri Ne Alınır? Yöresel Gıda Ürünleri Önemli Telefonlar: Valilik, Kaymakamlık, Belediye, Polis ve Jandarma İletişim Bilgileri Otel Rezervasyonu