Kuzu Sorpa Malzemeleri
- 650 gr kuzu gerdan
- 2 litre su
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 5 adet taze soğan
- 7-8 sap taze nane
- Karabiber
- Tuz
Üzeri İçin
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Eskişehir Alpu lezzetlerinden Kuzu Sorpa tarifi ile sofranıza lezzet katın
Tıkla ve Görseli Büyüt: Kuzu SorpaKuzu Sorpa Çorbasının Tarifi
İlk önce etler düdüklü tencerede mühürlenir, üzerine 2 litre sıcak su ilave edilerek 20 dakika kadar pişirilir. Pişen etler küçük küçük doğrandıktan sonra suyun içine ilave edilerek kaynatmaya devam edilir. Yoğurdun üzerine 1 yumurta kırılır, 2 yemek kaşığı un eklenir ve güzelce çırpıldıktan sonra 1 çay bardağı su dökülür. Etin suyundan bir kepçe alınarak yoğurdun içine katılır ardından tencerenin içine boşaltılır ve hızlıca karıştırılır, 2-3 dakika kaynatılır ve ince ince doğranmış yeşil taze soğan ve naneler çorbanın içerisine karıştırılır. Birkaç dakika sonra baharatlar eklenerek ocaktan alınır. Kırmızı toz biberli tereyağı hazırlanır, çorbanın üzerine gezdirilerek servis edilir.
Kuzu Sorpa Görselleri
Alpu lezzetlerinden Kuzu Sorpa ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Kuzu Sorpa görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Kuzu Sorpa Tarifi
Alpu lezzetlerinden meşhur Kuzu Sorpa tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Kuzu Sorpa Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Kuzu Sorpa nasıl yapılır. Eskişehir Alpu lezzetlerinden Kuzu Sorpa tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Kuzu Sorpa videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
İlgili Sayfalar | Eskişehir Alpu
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 14.02.2023 tarihinde güncellendi.