Balaban Köfte

Eskişehir Alpu'nun meşhur yerel lezzetlerinden Balaban Köfte malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Alpu Otelleri

Eskişehir Alpu lezzetlerinden Balaban Köfte tarifi ile sofranıza lezzet katın

Balaban Köfte Malzemeleri

    Sosu İçin

    • 2 yemek kaşığı domates salçası
    • Yarım yemek kaşığı tereyağı
    • 1 çay kaşığı toz şeker
    • Yarım çay kaşığı tuz
    • Yarım su bardağı su

    Köfte İçin

    • 500 gr kıyma
    • 2 adet soğan
    • 1 çay bardağı bayat ekmek içi
    • 1.5 çay kaşığı tuz
    • 1.5 çay kaşığı karabiber

    Üzeri İçin

    • 1 su bardağı yoğurt
    • 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
    • 2 adet tırnak pide
    • 1 su bardağı et suyu
    • 2 adet yeşil biber
    • 1 adet domates
    Balaban Köfte › Yerel Lezzetler | Alpu | EskişehirTıkla ve Görseli Büyüt: Balaban Köfte

    Balaban Köfte Yemeğinin Tarifi

    Kıyma, bayat ekmek içi, ince ince doğranmış soğanlar, tuz ve karabiber genişçe bir kapta karıştırılarak yoğrulur. Ardından ceviz büyüklüğünde yassı yuvarlak köfteler yapılır, kızgın tavada kızartılır. Biber ve domatesler de aynı tavada közlenmiş bir görüntü alıncaya kadar pişirilir. Sos için tereyağı bir tavada eritilir, üzerine salça, toz şeker, tuz ilave edilerek salçanın kokusu çıkana kadar kavrulur, su eklenerek bir taşım kaynatılır ve ocaktan alınır. Küp küp doğranmış tırnak pideler servis tabağına alınır, üzerine ısıtılmış et suyu dökülür ardından çırpılmış yoğurt ve domates sosu ilave edilir son olarak köfteler, biber ve domatesler de tabağa alınarak servis edilir.

    Balaban Köfte Görselleri

    Alpu lezzetlerinden Balaban Köfte ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Balaban Köfte görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

    /img/tr/min/eskisehir/alpu/yerel-lezzetler/balaban-kofte/balaban-kofte-98f137.jpg-|-Bu Görsel Balaban Köfte Görselleri (1) ile ilgili -|-Görsel: Balaban Köfte › Balaban Köfte Görselleri (1)
    Tıkla ve Görseli Büyüt: Balaban Köfte Görselleri (1)
    /img/tr/min/eskisehir/alpu/yerel-lezzetler/balaban-kofte/balaban-kofte-a684ec.jpg-|-Bu Görsel Balaban Köfte Görselleri (2) ile ilgili -|-Görsel: Balaban Köfte › Balaban Köfte Görselleri (2)
    Tıkla ve Görseli Büyüt: Balaban Köfte Görselleri (2)
    /img/tr/min/eskisehir/alpu/yerel-lezzetler/balaban-kofte/balaban-kofte-aab323.jpg-|-Bu Görsel Balaban Köfte Görselleri (3) ile ilgili -|-Görsel: Balaban Köfte › Balaban Köfte Görselleri (3)
    Tıkla ve Görseli Büyüt: Balaban Köfte Görselleri (3)

    Balaban Köfte Tarifi

    Alpu lezzetlerinden meşhur Balaban Köfte tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

    23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/HU97_lj9MTQ

    Balaban Köfte Nasıl Yapılır Yemek Videoları

    Balaban Köfte nasıl yapılır. Eskişehir Alpu lezzetlerinden Balaban Köfte tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Balaban Köfte videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

    Bu sayfayı paylaşın


    Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...


    Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 14.02.2023 tarihinde güncellendi.