Kadayıf Dolması Malzemeleri
- 150 gr çiğ tel kadayıf
- 1 adet yumurta
- 1 kâse kırılmış ceviz
- Kızartmak için sıvı yağ
Üzeri İçin
- Yeşil toz fıstık
Şerbeti İçin
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- Çeyrek limon suyu
Erzurum Olur'un meşhur yerel lezzetlerinden Kadayıf Dolması malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Olur OtelleriÖncelikle şerbeti için 2 su bardağı su ve 2 su bardağı toz şeker eriyene kadar karıştırılır, kaynamaya başladıktan sonra altı kısılarak 20 dakika kaynatmaya devam edilir, ocaktan almadan 15 dakika önce limon suyu ilave edilerek soğumaya bırakılır. Bu sırada kadayıftan uzunlamasına parçalar koparılır, uç kısmına 1 tatlı kaşığı ceviz konularak sıkı sıkı sarılır. Bir kâseye yumurta kırıldıktan sonra iyice çırpılır, sarılan kadayıflar yumurtaya batırılır ve bekletilmeden kızgın ve bol yağda iyice kızartılır. Kızartılan kadayıflar soğuk şerbetin içine atılır ve süzülerek çıkartılır. Üzerine bolca yeşil toz fıstık serpilir.
Olur lezzetlerinden Kadayıf Dolması ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Kadayıf Dolması görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Olur lezzetlerinden meşhur Kadayıf Dolması tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Kadayıf Dolması nasıl yapılır. Erzurum Olur lezzetlerinden Kadayıf Dolması tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Kadayıf Dolması videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 14.02.2023 tarihinde güncellendi.