Cartlak Kebabı

Diyarbakır Hani'nin meşhur yerel lezzetlerinden Cartlak Kebabı malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Hani Otelleri

Diyarbakır Hani lezzetlerinden Cartlak Kebabı tarifi ile sofranıza lezzet katın

Cartlak Kebabı Malzemeleri

  • 150 kuzu ciğeri
  • 30 gr gömlek yağı
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
Cartlak Kebabı › Yerel Lezzetler | Hani | DiyarbakırTıkla ve Görseli Büyüt: Cartlak Kebabı

Cartlak Kebabı Yemeğinin Tarifi

Öncelikle ciğer kuşbaşı şekilde parçalara ayrılır, aynı şekilde gömlek yağı da parçalara bölünür ve şişlere geçirilir. Ardından harı geçmiş kömür ateşinde çevrilerek pişirilir. Pişerken üzerine tuz, pul biber ve kimyon atılır. Pişen ciğerler servis tabağına alındıktan sonra üzerine bir miktar karabiber ilave edilir.

Cartlak Kebabı Görselleri

Hani lezzetlerinden Cartlak Kebabı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Cartlak Kebabı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

/img/tr/min/diyarbakir/hani/yerel-lezzetler/cartlak-kebabi/cartlak-kebabi-6ea9ab.jpg-|-Bu Görsel Cartlak Kebabı Görselleri (1) ile ilgili -|-Görsel: Cartlak Kebabı › Cartlak Kebabı Görselleri (1)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Cartlak Kebabı Görselleri (1)
/img/tr/min/diyarbakir/hani/yerel-lezzetler/cartlak-kebabi/cartlak-kebabi-a87ff6.jpg-|-Bu Görsel Cartlak Kebabı Görselleri (2) ile ilgili -|-Görsel: Cartlak Kebabı › Cartlak Kebabı Görselleri (2)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Cartlak Kebabı Görselleri (2)
/img/tr/min/diyarbakir/hani/yerel-lezzetler/cartlak-kebabi/cartlak-kebabi-ea5d2f.jpg-|-Bu Görsel Cartlak Kebabı Görselleri (3) ile ilgili -|-Görsel: Cartlak Kebabı › Cartlak Kebabı Görselleri (3)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Cartlak Kebabı Görselleri (3)

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 14.02.2023 tarihinde güncellendi.