Diyarbakır Çınar lezzetlerinden Nardanaşı tarifi ile sofranıza lezzet katın
Nardanaşı Malzemeleri
1 su bardağı ince bulgur
350 gr kıyma
1 adet soğan
1 yemek kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı kuru reyhan
Suyu İçin
2.5 çorba kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet soğan
½ çay bardağı nar ekşisi
7 bardak su
1 yemek kaşığı karabiber
Tuz
Nardanaşı Yemeğinin Tarifi
Öncelikle soğan rendelenir, üzerine kıyma, bulgur, tuz, kuru reyhan ve pul biber ilave edilerek iyice yoğrulur. Hazırlanan köfte harcından parçalar koparılıp yuvarlanır. Ardından yemeğin suyu için soğan iri olacak şekilde rendelenir, tereyağında yumuşayana kadar kavrulur, salça ilave edilir, bir süre daha kavurmaya devam edilir. Üzerine 7 su bardağı sıcak su eklenir ve kaynatılır. Kaynadıktan sonra nar ekşisi ve köfteler de eklenerek karıştırılır, 20-25 dakika pişirilir.
Nardanaşı Görselleri
Çınar lezzetlerinden Nardanaşı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Nardanaşı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Çınar lezzetlerinden meşhur Nardanaşı yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Nardanaşı Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Nardanaşı nasıl yapılır. Diyarbakır Çınar lezzetlerinden Nardanaşı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Nardanaşı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.