Isırgan otu, Denizli’de sıklıkla yetişmektedir. Lezzeti ve şifası ile beğenilir. Zahmetle toplanan ısırganlar yöresel pazarlarda satılır.
Bu sayfa şunlarla ilgili:
Denizli’de ısırgan yetişir mi?
Denizli ısırganı
Denizli’de yetişen ürünler
Isırganın faydaları
Denizli dalagan otu
Isırgan otu nasıl yenilir?
Isırgan otu, haşlama ya da pişirme ile ön işlemden geçtikten sonra sulu yemek, soğanlı ya da yumurtalı kavurma, çorba ve börek içi olarak tercih edilmektedir.