Yaprak İçi Aşı

Çorum Bayat'ın meşhur yerel lezzetlerinden Yaprak İçi Aşı malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Bayat Otelleri

Çorum Bayat lezzetlerinden Yaprak İçi Aşı tarifi ile sofranıza lezzet katın

Yaprak İçi Aşı Malzemeleri

  • Yarım su bardağı nohut
  • Yarım su bardağı börülce
  • Yarım su bardağı yarma
  • Yarım su bardağı bakla
  • Yarım su bardağı yeşil mercimek

Tiritli Suyu İçin

  • Et suyu
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • Pul biber
  • Karabiber
  • 3 su bardağı su
  • Tuz
  • Tereyağı
  • Sıvı yağ

Yeşillikler

  • 3 adet yeşil soğan
  • 6-7 dal taze nane
  • biraz maydanoz
  • biraz dereotu

Servis İçin

  • 25-30 adet asma yaprağı
Yaprak İçi Aşı › Yerel Lezzetler | Bayat | ÇorumTıkla ve Görseli Büyüt: Yaprak İçi Aşı

Yaprak İçi Aşı Yemeğinin Tarifi

Bir gün önceden ıslatılmış olan nohut, börülce ve bakla bir kenara alınır. Nohut ve börülce haşlanır. Biraz haşlandıktan sonra üzerine bakla ekleyerek haşlamaya devam edilir ardından yeşil mercimekler de eklenir ve hepsi beraber haşlanır. Farklı bir tencerede tiritli su yapılır. Tiritli su için gerekli olan soğan doğranır, tereyağında, salça ile beraber kavrulur. Baharatlar eklenir, kavurma işlemi kısa bir süre daha devam eder. Ardından et suyu ilave edilir. Yarım su bardağı yarma tencerede kaynatılır, 3 su bardağı su eklenir. 2-3 dakika daha kaynatılan tiritli suya, ince ince doğranan yeşillikler katılır. Yeşilliklerin ardından haşlanmış, süzülmüş bakliyatlar da tiritli suya dahil edilir. Asma yapraklarının konulduğu servis tabağının üzerine yapılan yemek konularak servise hazır hâle gelir.

Yaprak İçi Aşı Görselleri

Bayat lezzetlerinden Yaprak İçi Aşı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Yaprak İçi Aşı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

/img/tr/min/corum/bayat/yerel-lezzetler/yaprak-ici-asi/yaprak-ici-asi-6c8349.jpg-|-Bu Görsel Yaprak İçi Aşı Görselleri (1) ile ilgili -|-Görsel: Yaprak İçi Aşı › Yaprak İçi Aşı Görselleri (1)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Yaprak İçi Aşı Görselleri (1)
/img/tr/min/corum/bayat/yerel-lezzetler/yaprak-ici-asi/yaprak-ici-asi-a5771b.jpg-|-Bu Görsel Yaprak İçi Aşı Görselleri (2) ile ilgili -|-Görsel: Yaprak İçi Aşı › Yaprak İçi Aşı Görselleri (2)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Yaprak İçi Aşı Görselleri (2)
/img/tr/min/corum/bayat/yerel-lezzetler/yaprak-ici-asi/yaprak-ici-asi-8f14e4.jpg-|-Bu Görsel Yaprak İçi Aşı Görselleri (3) ile ilgili -|-Görsel: Yaprak İçi Aşı › Yaprak İçi Aşı Görselleri (3)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Yaprak İçi Aşı Görselleri (3)

Yaprak İçi Aşı Tarifi

Bayat lezzetlerinden meşhur Yaprak İçi Aşı yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/YY4NrXc3Sv8

Yaprak İçi Aşı Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Yaprak İçi Aşı nasıl yapılır. Çorum Bayat lezzetlerinden Yaprak İçi Aşı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Yaprak İçi Aşı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın


Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...


Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 14.02.2023 tarihinde güncellendi.