Kuzu Tandır Malzemeleri
- 1 adet kemikli veya kemiksiz kuzu kol
- 4-5 adet tane karabiber
- 4 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- Kekik
- Tuz
Çorum Alaca'nın meşhur yerel lezzetlerinden Kuzu Tandır malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Alaca OtelleriEtin birkaç yerine bıçakla çizik atılır. Et bütün olarak pişirilecek tencereye alınır, ateşte alt üst edilir. Kapağı kapatılır ve kaynamaya bırakılır. Ocağın en küçük gözünde, kısık ateşte pişirmeye devam edilir. İçine karabiber, soğan ve sarımsakları atılır. Suyu çekene kadar pişen eti kendi yağında biraz kavurduktan sonra soğan, sarımsak ve karabiberler tencereden alınır. Ete biraz tuz serpiştirilir, kemikli ise kemiklerinden ayrılır değilse de porsiyonlara bölünerek direkt servis edilir.
Alaca lezzetlerinden Kuzu Tandır ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Kuzu Tandır görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Alaca lezzetlerinden meşhur Kuzu Tandır yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Kuzu Tandır nasıl yapılır. Çorum Alaca lezzetlerinden Kuzu Tandır tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Kuzu Tandır videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 14.02.2023 tarihinde güncellendi.