Çanakkale Çan lezzetlerinden Ahtapot Salata tarifi ile sofranıza lezzet katın
Ahtapot Salata Malzemeleri
750 gram ahtapot
Yarım kuru soğan
Yarım limon
Yarım çay bardağı sirke
2 litre su
1 yemek kaşığı şeker
3-4 dal maydanoz
3-4 adet defne yaprağı
3-4 diş sarımsak
Üzeri için
3-4 dal kıyılmış dereotu
4-5 dal doğranmış maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 adet dilimlenmiş havuç
Yarım limonun suyu
Ahtapot Salata Yemeğinin Tarifi
Ahtapotu, bütün hâlde tencereye alın. Üzerine; su, soğan, limon, sirke, şeker, maydanoz, defne yaprağı ve sarımsak koyup kısık ateşte 1,5 saat pişirin. Sürenin sonunda ahtapotu tencereden alın. Muslukta yıkayarak soğutun. Üst kabuğu ve kafasını çıkararak temizleyin. Ardından ahtapotu kuşbaşı şekilde dilimleyin. Dereotu ile harmanlayıp bir salata kâsesine alın. Maydanoz, zeytinyağı, havuç ve limon suyunu da ekleyip karıştırarak servis edin. Afiyet olsun.
Ahtapot Salata Tarifi
Çan lezzetlerinden meşhur Ahtapot Salata yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Ahtapot Salata Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Ahtapot Salata nasıl yapılır. Çanakkale Çan lezzetlerinden Ahtapot Salata tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Ahtapot Salata videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.