Basma Helvası Malzemeleri
- 750 gram un
- 500 gram toz şeker
- 100 gram dövülmüş ceviz içi
- Yarım su bardağından biraz fazla zeytinyağı
- 1 su bardağı su
- 1 fincan su
Çanakkale Bayramiç'in meşhur yerel lezzetlerinden Basma Helvası malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Bayramiç OtelleriZeytinyağını geniş bir tavada kızdırın. Üzerine bir fincan su dökerek kapağını kapatın. Birkaç dakika sonra yağa, un ekleyin. Unun rengi dönünceye kadar devamlı karıştırmak suretiyle kavurun. Yaklaşık 10 dakika sonra ceviz içini de ekleyin. Helvayı, bu şekilde 30 dakika kadar kısık ateşte kavurun. Ayrı bir yerde 1 su bardağı su ve şekeri kaynatarak bir şerbet oluşturun. Hazırladığınız şerbet soğuduktan sonra helvanın üzerine dökün ve seri hareketlerle karıştırarak tatlı topaklanmadan şerbeti yedirin. Daha sonra ocağın altını kapatın ve helvayı bir tepsiye dökerek elle üzerine bastırın. Bu şekilde soğumaya bırakılan Basma’yı, ılındıktan sonra baklava dilimi şeklinde keserek servis edin. Afiyet olsun.
Bayramiç lezzetlerinden meşhur Basma Helvası yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Basma Helvası nasıl yapılır. Çanakkale Bayramiç lezzetlerinden Basma Helvası tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Basma Helvası videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 28.01.2023 tarihinde güncellendi.