Bursa Mudanya lezzetlerinden Tahinli Pide tarifi ile sofranıza lezzet katın
Tahinli Pide Malzemeleri
Hamuru İçin
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığından biraz fazla instant maya
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1.5 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta (sarısı üzerine)
1 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin
1 su bardağı tahin
1.5 çay bardağı şeker
Yumurta sarısı
Tahinli Pide Yemeğinin Tarifi
Yoğurma kabına alınan unun ortası havuz gibi açılarak hamur malzemeleri ilave edilir ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğrulur. Üzeri streç filmle kapatıldıktan sonra sıcak yerde 1 saat mayalanmaya bırakılır. İyice mayalanan hamur biraz daha yoğrulduktan sonra eşit 9-10 bezeye ayrılır. Her bir beze tezgâhın üzerinde yuvarlak bir şekilde açılır ve ortası ince, kenarları kalın olacak şekilde bastırılır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alındıktan sonra tahinli karışımdan her bir hamura 3-4 tatlı kaşığı eklenir ve kaşık yardımıyla yayılır. Kenarlarına yumurta sarısı sürülür ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında kenarları kızarana kadar pişirilir.
Tahinli Pide Tarifi
Mudanya lezzetlerinden meşhur Tahinli Pide yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Tahinli Pide Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Tahinli Pide nasıl yapılır. Bursa Mudanya lezzetlerinden Tahinli Pide tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Tahinli Pide videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.