Gılorik Malzemeleri
Hamuru İçin
- 300 gram yağsız kıyma
- 1 bardak irmik
- 2 bardak köftelik bulgur
- Pul biber
- Tuz
Sosu İçin
- 1 adet soğan
- 1 kaşık biber salçası
- 1 kaşık domates salçası
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- Yarım bardak sıvı yağ
Bitlis Tatvan'ın meşhur yerel lezzetlerinden Gılorik malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Tatvan OtelleriBir kap içerisine kıyma, irmik, köftelik bulgur, pul biber ve tuz eklenir. Ürünler birbirine geçecek şekilde yoğrulur. Yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan fındık tanesi büyüklüğünde parçalara ayrılır ve yuvarlanır. Soğan ince ince kıyılır ve sıvı yağda salça ile kavrulur. Su ve limon tuzu eklenir ve sos kaynayana kadar karıştırılır. Yuvarlanan toplar sos içerisine eklenir ve yarım saat kadar pişirilir. Gılorik, sıcak bir şekilde servis edilmeye hazırdır.
Tatvan lezzetlerinden Gılorik ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Gılorik görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Tatvan lezzetlerinden meşhur Gılorik tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Gılorik nasıl yapılır. Bitlis Tatvan lezzetlerinden Gılorik tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Gılorik videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 19.03.2023 tarihinde güncellendi.