Bingöl Usulü Su Böreği

Bingöl Adaklı'nın meşhur yerel lezzetlerinden Su Böreği malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Adaklı Otelleri

Bingöl Adaklı lezzetlerinden Su Böreği tarifi ile sofranıza lezzet katın

Bingöl Usulü Su Böreği Malzemeleri

  • 6 adet yumurta
  • 1 kahve fincanı su
  • Un
  • 250 gr tereyağı ve sıvı yağ karışımı
  • Beyaz peynir
  • Kaşar
  • Maydanoz
  • Tuz
Bingöl Usulü Su Böreği › Yerel Lezzetler | Adaklı | BingölTıkla ve Görseli Büyüt: Bingöl Usulü Su Böreği

Bingöl Usulü Su Böreğinin Tarifi

Yoğurma kabına alınan unun ortası açılarak yumurta, tuz ve 1 fincan su ilave ederek biraz sertçe bir hamur elde edene kadar yoğrulur. Hamur 10 bezeye ayrıldıktan sonra üzeri nemli bir bezle örtülerek 30 dakika dinlendirilir. Yufkalar tek tek açılır, ilk yufka yağlanmış tepsiye kenarlarından sarkacak şekilde yerleştirilir. Diğer yufkalar sıcak tuzlu suda haşlanıp hemen soğuk suya atılarak şoklanır. Şoklanan hamurun fazla suyu kevgir üzerinde süzdürülür. Yufkaların arasına eritilmiş tereyağı ve zeytinyağı karışımı gezdirilir. 5 yufkadan sonra beyaz peynir, rende kaşar ve maydanozdan oluşan iç harç eklenir ve aynı işleme devam edilir. Son yufka haşlanmadan tepsinin üzerine kapatılarak tereyağı gezdirilir, 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

Bingöl Usulü Su Böreği Görselleri

Adaklı lezzetlerinden Bingöl Usulü Su Böreği ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Bingöl Usulü Su Böreği görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

/img/tr/min/bingol/adakli/yerel-lezzetler/bingol-usulu-su-boregi/bingol-usulu-su-boregi-283802.jpg-|-Bu Görsel Bingöl Usulü Su Böreği Görselleri (1) ile ilgili -|-Görsel: Bingöl Usulü Su Böreği › Bingöl Usulü Su Böreği Görselleri (1)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Bingöl Usulü Su Böreği Görselleri (1)
/img/tr/min/bingol/adakli/yerel-lezzetler/bingol-usulu-su-boregi/bingol-usulu-su-boregi-d09bf4.jpg-|-Bu Görsel Bingöl Usulü Su Böreği Görselleri (2) ile ilgili -|-Görsel: Bingöl Usulü Su Böreği › Bingöl Usulü Su Böreği Görselleri (2)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Bingöl Usulü Su Böreği Görselleri (2)
/img/tr/min/bingol/adakli/yerel-lezzetler/bingol-usulu-su-boregi/bingol-usulu-su-boregi-ea5d2f.jpg-|-Bu Görsel Bingöl Usulü Su Böreği Görselleri (3) ile ilgili -|-Görsel: Bingöl Usulü Su Böreği › Bingöl Usulü Su Böreği Görselleri (3)
Tıkla ve Görseli Büyüt: Bingöl Usulü Su Böreği Görselleri (3)

Bu sayfayı paylaşın


Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...


Bu sayfa 30.11.2022 tarihinde eklendi. En son 05.03.2023 tarihinde güncellendi.