Süt Böreği Malzemeleri
Hamur İçin
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt ya da yoğurt
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı karbonat
- Aldığı kadar un
İçi İçin
- 250 gram dövülmüş fındık içi
- 1 su bardağı tereyağı
Şerbet İçin
- 3 su bardağı süt
- 2 su bardağı toz şeker
Bayburt Aydıntepe'nin meşhur yerel lezzetlerinden Süt Böreği malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Aydıntepe OtelleriYumurta, süt, su ve karbonata yavaş yavaş un ekleyerek yoğurun. Baklava hamuru kıvamında bir hamur elde edinceye kadar bu işlemi sürdürün. Hamurdan, 14-15 adet beze ayırıp yaklaşık 15 dakika kadar dinlendirin. Daha sonra yufkaları ince ince açın. Bir fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın. Ayrı bir yerde, kalan tereyağını eritin. Her 3-4 kat yufkada bir hamurlara yağ sürün ve arasına dövülmüş fındık serpin. Bu işlemi, tüm yufkalar bitinceye kadar tekrar edin. Daha sonra böreği, istediğiniz şekilde dilimleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Süt böreği pişerken bir tencerede, süt ve toz şekeri kaynatarak şerbet hazırlayın. Börek fırından çıktıktan sonra süt şerbetini üzerine gezdirin ve tatlıyı ilk sıcağı çıktıktan sonra ılık olarak servis edin.
Aydıntepe lezzetlerinden Süt Böreği ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Süt Böreği görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Aydıntepe lezzetlerinden meşhur Süt Böreği yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Süt Böreği nasıl yapılır. Bayburt Aydıntepe lezzetlerinden Süt Böreği tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Süt Böreği videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 19.03.2023 tarihinde güncellendi.