Kabak Burması Malzemeleri
- 2 kilo şeker
- 1 adet yumurta
- Yarım bal kabağı
- 1 kase ceviz içi
- Yarım limon
- Tereyağı
- 1 kilo un
Bartın Amasra'nın meşhur yerel lezzetlerinden Kabak Burması malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Amasra OtelleriUn, bir kap içerisine alınır ve üzerine yumurta kırılır. Az su eklenir ve hamur kulak memesi kıvamı alana kadar yoğrulur. Dinlendirilen hamur 5 adet parçaya bölünür ve açılarak yufka elde edilir. Yarım kabak rendelenir, içerisine ceviz ve şeker eklenerek karıştırılır. Açılan yufkalar dört parçaya bölünür ve içerisine iç malzeme koyulur. Rulo biçiminde sarılan yufkalar yağlı tepsiye yufkalar daire şeklinde yerleştirilir. Eritilen tereyağı yufkaların üzerine sürülür ve yufkalar üst kısımları kızarana kadar pişirilir. Bir tencere içerisine şeker ve 5 bardak su dökülür. 10 dakika kaynatılan şerbete limon suyu sıkılır. Soğumaya bırakılan şerbet soğuduktan sonra pişen kabak burması üzerine gezdirilir. Şerbetini çeken tatlı servis edilmeye hazırdır.
Amasra lezzetlerinden Kabak Burması ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Kabak Burması görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Amasra lezzetlerinden meşhur Kabak Burması yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Kabak Burması nasıl yapılır. Bartın Amasra lezzetlerinden Kabak Burması tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Kabak Burması videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 19.03.2023 tarihinde güncellendi.