Vişneli Ekmek Malzemeleri
- 1 adet küçük boy ekmek kadayıfı
- 1 litre su
- 5 su bardağı toz şeker
- Yarım kg vişne
- Birkaç damla limon suyu
- Üzerine dondurma veya kaymak
Amasya Merkez'in meşhur yerel lezzetlerinden Vişneli Ekmek malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Amasya OtelleriAyıklanmış vişne taneleri bir tencere su ve toz şeker ile kaynatılır. Limon tuzu da ilave edilerek bir iki taşım daha kaynatılarak ocaktan alınır. Ardından ekmek kadayıfı su dolu bir kaba batırılıp çıkarılarak kâğıt havluyla kurulanır. Kadayıf, şerbeti çekince iki katı büyüdüğü için iki katı büyüklüğünde bir pişirme kabı içerisine alınır. Şerbetin içindeki vişneler süzülüp kısık ateşli ocağın üstüne alınan ekmek kadayıfının her yerine gelecek şekilde sıcak vişne şerbeti ilave edilir. Kadayıf iki katına ulaşana kadar yanlardan şerbet alınarak kadayıf üzerine dökülür ve şerbetini iyice çekmesi sağlanır. Şerbetini çektikten sonra ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. Üzerine dondurma, kaymak ya da vişne taneleri eklenerek servis edilir.
Amasya Merkez lezzetlerinden Vişneli Ekmek ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Vişneli Ekmek görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Amasya lezzetlerinden meşhur Vişneli Ekmek yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Vişneli Ekmek nasıl yapılır. Amasya Merkez lezzetlerinden Vişneli Ekmek tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Vişneli Ekmek videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 19.03.2023 tarihinde güncellendi.