Gül Tatlısı

Aksaray Sultanhanı'nın meşhur yerel lezzetlerinden Gül Tatlısı malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Sultanhanı Otelleri

Aksaray Sultanhanı lezzetlerinden Gül Tatlısı tarifi ile sofranıza lezzet katın

Gül Tatlısı Malzemeleri

    Hamur İçin

    • 3 su bardağı un
    • ½ çay bardağı zeytinyağı
    • ½ çay bardağı süt
    • ½ çay bardağı yoğurt
    • ½ çay bardağı su
    • 1 adet yumurta
    • ¼ çay kaşığı tuz
    • 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi

    Hamur Açmak İçin

    • 1 su bardağı buğday nişastası
    • ½ su bardağı un

    İç Malzemesi

    • 1,5 su bardağı iri dövülmüş ceviz
    • 250 gr tereyağı
    • ½ su bardağı zeytinyağı

    Şerbet Malzemesi

    • 3 su bardağı toz şeker
    • 3,5 su bardağı su
    • ¼ çay kaşığı tuz
    • 1 dilim ince limon
    Gül Tatlısı › Yerel Lezzetler | Sultanhanı | AksarayTıkla ve Görseli Büyüt: Gül Tatlısı

    Gül Tatlısının Tarifi

    Tatlının önce şerbeti yapılır. Su ve şeker bir tencereye alınır, kaynatılır. Kaynamaya başladığında limon ve tuz eklenip 10 dakika daha kaynamaya bırakılır. Hazır olan şerbet soğuması için ocaktan alınır. Hamur için derin bir kap alınır ve un dökülür, ortası havuz yapılır. Yapılan havuzun içine geri kalan tüm malzemeler dökülür ve iyice yoğrulur. Hazır olan hamur, nemli bir bezle örtülür ve 30 dakika dinlenmeye bırakılır. Dinlenen hamurdan 6 beze yuvarlanır, üzerleri nemli bezle örtülür. İlk beze un ve nişasta karışımı ile açılır ve bez yaygı üzerine serilir. İkinci beze de aynı işlemi görür. Ardından ilk açılan yufka, tabla üzerine alınıp 4 parçaya kesilir. Bir parça kenarından büzülür ve ceviz serpiştirilir. Her parça aynı işlemi görür ve kenarlarından büzülür, tepsiye dizilir. En son bir tavada tereyağı eritilir, üzerine zeytinyağı konur. Tatlının üzerinde gezdirilir ve fırına verilir. Piştikten sonra buharı çıkan tatlı üzerine şerbeti dökülür.

    Gül Tatlısı Görselleri

    Sultanhanı lezzetlerinden Gül Tatlısı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Gül Tatlısı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

    /img/tr/min/aksaray/sultanhani/yerel-lezzetler/gul-tatlisi/gul-tatlisi-19ca14.jpg-|-Bu Görsel Gül Tatlısı Görselleri (1) ile ilgili -|-Görsel: Gül Tatlısı › Gül Tatlısı Görselleri (1)
    Tıkla ve Görseli Büyüt: Gül Tatlısı Görselleri (1)
    /img/tr/min/aksaray/sultanhani/yerel-lezzetler/gul-tatlisi/gul-tatlisi-a5bfc9.jpg-|-Bu Görsel Gül Tatlısı Görselleri (2) ile ilgili -|-Görsel: Gül Tatlısı › Gül Tatlısı Görselleri (2)
    Tıkla ve Görseli Büyüt: Gül Tatlısı Görselleri (2)
    /img/tr/min/aksaray/sultanhani/yerel-lezzetler/gul-tatlisi/gul-tatlisi-f71771.jpg-|-Bu Görsel Gül Tatlısı Görselleri (3) ile ilgili -|-Görsel: Gül Tatlısı › Gül Tatlısı Görselleri (3)
    Tıkla ve Görseli Büyüt: Gül Tatlısı Görselleri (3)

    Gül Tatlısı Tarifi

    Sultanhanı lezzetlerinden meşhur Gül Tatlısı yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

    23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/vIL1f1L7ols

    Gül Tatlısı Nasıl Yapılır Yemek Videoları

    Gül Tatlısı nasıl yapılır. Aksaray Sultanhanı lezzetlerinden Gül Tatlısı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Gül Tatlısı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

    Bu sayfayı paylaşın


    Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...


    Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 19.03.2023 tarihinde güncellendi.