Adana Karaisalı lezzetlerinden Ispanak Başı tarifi ile sofranıza lezzet katın
Ispanak Başı Malzemeleri
1 çorba kasesi ıspanak başı (kök kısmı) ve ince sap kısmı
1 su bardağı önceden ıslatılmış yeşil mercimek
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı tereyağ veya yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Limon suyu
3.5 su bardağı su
Ispanak Başı Yemeğinin Tarifi
Yarım kilo ıspanağın yaprakları ayrılarak, baş kısımları ve dalları 2-3 cm şeklinde kesilir. Baş kısmı 3 ya da 4 parçaya tepesinden ayrılarak, toz toprağının gitmesi için suda ıslatılır. Bir tencereye yağ konularak salça ile orta ateşte hafif kavrulur ve ıslatıp süzülen ıspanak başları ilave edilip bir iki tur karıştırılıp tencerenin ağzı kapatılarak 10 dk hafif ateşte pişmeye bırakılır. Sonrasında önceden ıslatılıp süzülen yeşil mercimek, haşlanmış nohut, tuz,limon son olarak da su eklenerek yüksek ateşte pişirilir.
Ispanak Başı Görselleri
Karaisalı lezzetlerinden Ispanak Başı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Ispanak Başı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Karaisalı lezzetlerinden meşhur Ispanak Başı yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Ispanak Başı Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Ispanak Başı nasıl yapılır. Adana Karaisalı lezzetlerinden Ispanak Başı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Ispanak Başı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.