Adana Ceyhan'ın meşhur yerel lezzetlerinden Vardabit Paçası malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Ceyhan Otelleri
Tıkla ve Görseli Büyüt: Vardabit PaçasıFasulyeler ılık suyla ıslatılıp 2-3 saat bekletilir ardından yumuşayana kadar haşlanır. Haşlama suyundan 1 çay bardağı ayrılır ve fasulyelerin suyu süzülüp soğutulur. Küçük küçük dilimlenen tırnaklı pide fırın ya da teflon tavada kızartılıp, bir kâsede tahin, limon suyu, biraz tuz, 1 çay kaşığı ve dövülmüş sarımsaklar karıştırılır ardından yoğurt kıvamına gelene kadar yavaşça sıcak su eklenir. Haşlanan fasulyeler üzerine tuz ve kalan kimyon eklenip karıştırılır ve kayık servis tabağına pideler yayılır. Son olarak üzerine fasulyeler konulup tahin sosu gezdirilir. Küçük bir tavada tereyağ ve sıvı yağ kızdırılıp kırmızı pul biber eklenir ve verdabitin üzerine gezdirilerek maydanozlarla süslenerek servis edilir.
Ceyhan lezzetlerinden Vardabit Paçası ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Vardabit Paçası görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Ceyhan lezzetlerinden meşhur Vardabit Paçası yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Vardabit Paçası nasıl yapılır. Adana Ceyhan lezzetlerinden Vardabit Paçası tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Vardabit Paçası videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 19.03.2023 tarihinde güncellendi.